在那个香气扑鼻的世界里，速食店的鸡块总是以外脆内嫩的诱人模样闪耀，如同一首优美的诗歌，吸引着食客的眼光和味蕾。然而，在这些美味背后，隐藏着一系列令人震惊的秘密，仿佛是散文中的暗流涌动，带着神秘的韵味。或许，你曾经好奇过什么是合成肉，它与完整的鸡块究竟有何不同。PTS食品安全纪录片《鸡块的秘密 The Secrets of Chicken Nuggets》深入比利时一家鸡肉切割工厂，为我们揭示了合成肉的真相。那里，整只鸡被细心切割，鸡胸、鸡腿、鸡翅等精华部位纷纷被取出，然而，剩下的骨架并未被扔进垃圾桶，而是进入了加工厂，经过机械的碾碎，取出剩余的肉屑，被不留余地地压成膏状。这个膏状物已然失去了鸡肉的风味，却不甘寂寞地被加工商渗入了各种添加物，如磷酸盐、红藻胶、豌豆粉、卤水等，这些诡异的成分既可以重现鸡块的外表，欺骗了消费者的眼睛，又能够增加产品的重量，提升了制造商的利润。
然而，与合成肉的骇人发现相比，鸡块的另一个秘密更是如诗如画的悲剧，那就是抗生素的存在。PTS食品安全纪录片告诉我们，这些鸡块背后的所谓「神奇处方」，实际上成为了消费者的「隐形杀手」。抗生素的过度使用已经成为一个不可忽视的问题，它们渗入鸡块的肉质中，进入了人们的食道，构成了健康的潜在威胁。如同一首悲壮的诗歌，PTS食品安全影片《鸡块的秘密 The Secrets of Chicken Nuggets》揭示了这个食品界的黑暗面，提醒着我们要对食物保持警惕，了解背后的故事，以保护我们自己和家人的健康。不再只是享受食物的美味，而是用心去品味食物的来龙去脉，就如同欣赏一首婉转悠扬的诗篇。
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发表于 2021-9-28 12:47:08
发表于 2021-10-11 15:12:18