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发表于 2021-9-17 13:09:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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夜幕降临,如诗如画的日式暖帘轻拂而起,木门敞开,那浓郁的猪骨香气顿时扑面而来,顾客们俯首品味,发出那「雪雪雪」的称赞声,将碗轻放于木桌,与之轻柔相触。身为「拉麵之神」的山岸一雄曾言:“我一生只为此而生。”拉麵,这被尊奉为「国民美食」,在日本人的心中有着无法言喻的深沉情感。每一碗拉麵,从汤底到麵条,每个步骤都需精益求精,方能迎合日本人敏锐的味蕾。镜头追随着四年来连续夺得日本拉麵大赛冠军的拉麵大师们,富田治、饭田将太、大西祐贵等五位拉麵职人,陪伴了整整十五个月。他们逐步揭示了「国民美食」拉麵背后独特的哲学和精心的烹制过程。

从拉麵的源远流长谈到近年来拉麵的不同变奏,让你领略其中的奥妙。教你慢慢品味口中每根面线、每口浓郁汤底、每块融化舌尖的叉烧,成为一个真正的拉麵狂热者。在这部名为「拉面首领」的影片中,拉麵不仅仅是一道美食,更是饱含了拉麵狂人们深沉的情感与坚持。步入这个世界,你会感受到一种独特的魅力,拉麵狂人们为之倾注了无尽的心血,他们追求的不仅是味觉上的满足,更是灵魂的共鸣。这不仅是一场味觉之旅,更是一场心灵的洗礼。「拉面首领」,带你领略拉麵的奇妙世界,成为拉麵狂人中的一员,与这碗热气腾腾的拉麵一同奏响生命的乐章。

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