在餐桌上，番茄酱那颗红艳的明珠，它并非只是一种调味品，它是一段令人心生感慨的红色史诗。我们轻轻撕开那包装，品味着薯条的美味，或者咬上一口汉堡，卷起义大利面，那红色的液体便成为了我们美食之中的灵魂。这看似平凡的调味品，却以不凡的方式支撑着一个庞大的「红金」帝国，其背后隐藏着一幅错综复杂的利益画卷，这或许正是资本主义全球化的微妙写照。这部人文纪录片《餐桌上的红金帝国》告诉我们这个故事，导演Xavier Deleu和Jean-Baptiste Malet用法语的旋律，为我们呈现了这个令人震撼的画面。这部片子在2018年2月13日首次亮相，持续了69分钟，也以《The Empire of Red Gold》的英文名闻名国际。导演Xavier Deleu来自法国普罗旺斯的大地，他的家乡曾是法国著名的番茄酱制造基地，以合作社的模式，将当地农民的丰收转化为美味的番茄酱，供应着法国四分之一的番茄酱需求。
然而，2004年，这个古老的「小木屋」被中国资本所吞并。法国曾经的番茄酱王国土崩瓦解，工业设施几近毁灭，当地的农民不得不另谋生路。然而，「小木屋」仍在市场上销售着法国人熟悉的番茄酱，只不过现在的原料是从新疆进口的番茄。这并不是个例，而是全球现象的缩影。而跨国巨头「亨氏」，成为番茄产业的开拓者，将番茄打造成了一个价值数十亿美元的产业，遍布140多个国家，销售6.5亿瓶番茄酱。然而，随着时间的推移，竞争加剧，亨氏为了维护竞争力，关闭了多家工厂，解雇了成千上万的工人。
这些工人，曾经是资本主义的成功支撑者，却最终成为了牺牲品。而中国，在短短二十年内，从小小的玩家崛起，成为了美国和意大利在非洲市场上的强大竞争对手。非洲市场上有着五十多个番茄酱品牌，其中九成以上由中国制造，而中国还在将生产基地逐渐迁移到非洲，以获取更低廉的劳动力成本。然而，这背后却伴随着国外农民的破产，不得不远赴他乡，在极端的工作条件下采摘番茄。番茄酱的全球需求不断增长，却带来了货架上的满目珍馐，与此同时，越来越多的财富集中在大企业手中，而工人们的机会则逐渐消失。这酸甜可口的番茄酱，背后却承载着经济的残酷，沾染着全球移工的鲜血。
而那些坐在餐桌前的人们，却很少意识到，他们口中的美味，其实隐藏着怎样的故事。这部人文纪录片《餐桌上的红金帝国》就像一首悠扬的诗歌，述说着这个世界上最普通而又最不凡的调味品背后的故事。在它的画面中，我们看到了人性的欲望、财富的流动，以及社会变迁的无情。它告诉我们，在这个看似平凡的番茄酱背后，有着一个庞大而复杂的世界，一个被红色所染的帝国。
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人文纪录片《餐桌上的红金帝国》高清完整版下载
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发表于 2021-8-11 06:32:38
发表于 2021-10-5 10:53:39