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小白兔

“食为民之本，民以食为天。”这句古语道出了食物在人类生活中的重要性。而纪录片《吃的历史》则通过情景再现，向我们展示了欧洲饮食的历史文化。在这部美食类纪录片中，我们可以看到咖啡与巧克力的普及，开胃酒的习俗，蓝纹奶酪与查理大帝，卡路里与营养学概念，餐桌礼仪的诞生与演变等等。这些有趣的历史文化，不仅让我们了解了欧洲饮食的发展历程，更让我们感受到了人类对于食物的热爱和追求。在前菜篇中，我们看到了欧洲人对于开胃酒的钟爱。

在中世纪的欧洲，人们会在餐前喝一杯开胃酒，以增加食欲。而在主食篇中，我们则了解到了卡路里和营养学概念的产生。在现代，人们越来越注重饮食的健康和营养，而这些概念的产生，正是为了更好地指导人们的饮食。而在甜点篇中，我们则看到了欧洲人对于甜食的热爱。从古代的蜜饯到现代的甜点，欧洲人一直都对于甜食情有独钟。而这种热爱，也让欧洲成为了世界上最著名的甜点之一。

影片《吃的历史》不仅让我们了解了欧洲饮食的历史文化，更让我们感受到了人类对于食物的热爱和追求。无论是开胃酒的习俗，还是甜食的热爱，都体现了人类对于美食的不懈追求。而这种追求，也让我们更加珍惜每一次的美食体验。

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huangliang506

好资源，谢谢分享

靓莉阁

路过，顺便回复一下

摘桃花换酒钱

感谢这个论坛

huangliang506

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apple98

终于找到组织了

lazhong

终于找到组织了