《料理往事：江户时代的老菜谱》[美食纪录片][全8集][2013][1080P高清完整版下载]

小白兔 · 发表于 2021-6-7 06:46:16

《料理往事：江户时代的老菜谱》是一部由日本时代剧频道于2013年2月9日至3月30日播出的美食纪录片。这部纪录片以江户后期的平民厨房为背景，通过再现江户时代的古老菜谱，带领观众穿越时空，感受那个时代的饮食文化和生活风情。每一集中，登场的厨师都会根据江户时代的料理书，精心烹制两道具有代表性的菜肴。这些菜肴不仅在味觉上令人回味无穷，更在视觉上呈现出一种独特的美感。

纪录片中，观众可以欣赏到如奈良茶饭、即席香煎鰤鱼等经典菜肴的制作过程。这些菜肴不仅承载着丰富的历史信息，还反映了当时人们的生活方式和审美情趣。例如，奈良茶饭的制作过程体现了江户时期对食物的精致追求，而即席香煎鰤鱼则展示了当时渔民的烹饪智慧。此外，纪录片还深入介绍了江户时代的饮食文化，如松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅等，每一道菜都蕴含着一段段有趣的历史故事。通过这些生动的讲述，观众仿佛置身于江户时代的厨房，与当时的厨师们一起感受烹饪的乐趣。

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皇家贫农 · 发表于 2021-10-2 11:57:02

好论坛，找了好久了

张雄 · 发表于 2021-9-27 08:45:34

感谢有这么好的一个网站

夏天kiss微笑 · 发表于 2021-9-8 23:09:31

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gp08888 · 发表于 2021-8-29 11:45:42

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曹晶晶 · 发表于 2021-8-28 01:59:08

好资源，谢谢分享

流浪桂阳人 · 发表于 2021-8-18 08:44:34

最喜欢看这类纪录片了

小辉Q · 发表于 2021-7-26 05:40:35

感谢这个论坛

叶纯慕。 · 发表于 2021-7-4 23:01:43

正好需要，感谢楼主

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