《川菜的品格》[人文美食纪录片][全6集][高清完整版下载]

小白兔 · 发表于 2021-6-7 00:39:38

《川菜的品格》是一部深入探讨川菜文化和烹饪艺术的人文美食纪录片。这部纪录片以四川的辣椒为起点，展现了川菜麻辣的独特风味和对食物的深刻尊重。它不仅记录了四川人对辣椒的热爱和烹饪技艺，还揭示了川菜如何从地方特色走向全国乃至世界的过程。

第一集“以味为本”介绍了川菜的味型之多，居各大菜系之首，当今川菜计有24种味型，分为麻辣类、辛香类和咸鲜酸甜类三大类。纪录片通过生动的画面和深刻的访谈，探讨了川菜的麻辣特征和对食物的尊重，以及川人如何用心烹调，赋予食材全新的生命。

这部纪录片不仅是一场味觉的盛宴，更是一次文化的探索。它带领观众深入了解川菜的品格，感受四川人的热情和奔放，以及他们对美食的热爱和创造力。《川菜的品格》以其独特的视角和深入的剖析，成为了了解川菜不可或缺的视觉文献。

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zys1969 · 发表于 2022-5-20 15:35:53

感谢楼主分享

bingze · 发表于 2021-11-17 08:24:11

好论坛，找了好久了

豆芽妹. · 发表于 2021-11-11 01:39:35

感谢有这么好的一个网站

昌达广告印刷 · 发表于 2021-9-4 03:55:37

我是打酱油的

麟式莪 · 发表于 2021-8-11 15:36:16

纪录片部落是个好网站

ami082 · 发表于 2021-8-7 07:36:03

太期待了，赶快...

抽烟吐寂寞 · 发表于 2021-7-31 18:14:58

终于找到组织了

songganwei · 发表于 2021-7-24 09:06:26

提示: 此回复内容仅作者可见

小猪瞰夕阳 · 发表于 2021-7-9 17:25:39

哈哈哈，好好好

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《川菜的品格》[人文美食纪录片][全6集][高清完整版下载]

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