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小白兔 · 发表于 2021-2-27 23:36:41

味蕾时光机，灵动的双眼如一汪清泉，逐着历史的足迹，翻涌在世间的美食之谜。这部名为“味蕾时光机”的纪录片，浓缩着美食的魅力，勾勒着华人烹饪艺术的丰彩，从而成为人们瞩目的焦点。展开第一集的大幕，一片烟火气息扑面而来。在原先的猪肉焦香上，一个个工匠般的心思悄然跃动；有人奋起改良，突破传统烹调；有人却故守传承，坚守古法，不愿向现实的风云妥协。在新马两地，烧猪、烧肉久已融入各大阶层的生活习俗。而在这第一集的《味蕾时光机》里，我们有幸亲临烧猪这一代代流传的历史演化。

它源自中原的肥猪烧烤，将各色滋味传到岭南，乃至南洋。如今，这古老的制作方法百花齐放，让人向往不已。我们的味蕾时光机将穿梭时空，踏足新加坡-马来西亚彭亨林明，再踏往香港新界及广东境内的界涌深井，广东清远以及广东广州和荔湾，最后驶入香港湾仔，重回目的地新加坡。这趟旅程，将目睹各大领域内的麻皮和光皮烧猪，一窥各种烧法的独特魅力。明火燃烧，清香四溢；暗火低燃，绵延立于时光长河。挂炉烧制，而机器烧法倍显实力；碳烧的氤氲，古朴中渗透着润泽。

木材窑烧的火光，温和妩媚；深井荔枝材烧，则大气磅礴。展放烟火的同时，味觉的盛宴也将同时拉开。古颜使人欲燃，娓娓道来便是此次的美食之旅。尽管我们或许无法亲临其境，但味蕾时光机为我们带来的是一次意趣盎然的视觉盛宴。让我们坐在安静的角落，倾听美食的故事，而口舌间的风味更加鲜活动人。将《味蕾时光机》投射在我们的眼帘上，缓缓抚慰我们欲望的心灵。

让我们一起回归那段历久弥新的时空，感受香飘四溢的岁月。这纪录片，无疑是展示厨艺巧思与华夏风韵的完美结合，带领我们品味那些被岁月磨灭但难以忘怀的美味佳肴。

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思雨囡囡 · 发表于 2021-3-26 04:54:23

我是打酱油的

张雄 · 发表于 2021-4-6 02:58:13

最喜欢看这类纪录片了

小猪瞰夕阳 · 发表于 2021-4-23 17:08:08

最喜欢看这类纪录片了

海风轻轻吹 · 发表于 2021-5-1 19:54:52

我是打酱油的

靓莉阁 · 发表于 2021-5-19 02:26:58

正好需要，感谢楼主

三世二品酒 · 发表于 2021-6-21 14:52:56

感谢有这么好的一个网站

皇家贫农 · 发表于 2021-7-1 08:34:03

正好需要，感谢楼主

bingze · 发表于 2021-7-16 01:21:18

好论坛，找了好久了

三步一走两回头 · 发表于 2021-7-31 06:55:55

最喜欢看这类纪录片了

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