古有一部名为《甜蜜的负担》的纪录片,其英文名为《Fed Up》,中文名为《惡食工廠》。这部探索社会人文的片子是在美利坚合众国制作的,导演是Stephanie Soechtig。片子发布于2014年,含有一集。影片立意深远,内容犹如汩汩流水,将我们带入了一个食品制造业的秘境。过去三十年来,美国人的肥胖率几乎翻倍,占据了总人口的三分之一,而超重人群也达到了三分之一。目前,仅有不到三分之一的美国人依然保持健康的身材。
肥胖一直以来都被视为个人问题,胖子们因为懒惰、贪婪和缺乏运动爱好而变胖。然而,Soechtig却告诉我们,这种单纯将责任归咎于个人的观点掩盖了一个更为根本的问题,那就是食品制造业往食物中添加的糖分。就像吸食可卡因一样,我们摄入含糖食品后,大脑会被刺激,我们的味觉会变得对甜味越来越不敏感,渴望着更高浓度的糖分,直到对糖产生了依赖。我们被食品工业对糖的诱惑深深迷惑,让我们陷入了甜蜜的负担之中。那些隐藏在香甜背后的风险,远超我们所能想象。可怜的我们,被这种甘甜缠绕着,而不自知地付出着健康和幸福的代价。
这个工厂式的食品行业,东施效颦地往每一种食物中添加糖,将我们拴住,让我们不能自拔。我们自以为是地责怪那些胖子们懒散无能,却没有意识到我们身陷其中,又何尝不是一种懒散?纪录片《甜蜜的负担》希望唤起人们对于食品行业的警醒之心。我们应该对食物的选择保持高度警觉,远离那些包装精美但暗藏健康危害的食品。我们要认识到,食品制造业的利益驱使远超我们的健康和幸福,我们需要重新审视自己的饮食习惯,重拾对健康的责任和关注。希望这部纪录片能够引发社会的共鸣和反思,让我们重新审视背后隐藏的真相,摆脱这甜蜜的负担,追求真正健康和幸福的生活。
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[独立] 甜蜜的负担 / Fed Up / 惡食工廠完整版高清下载
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