CCTV美食纪录片 《新年新口味 2015》全4集 720P/1080P-高清完整版网盘迅雷下载

武士

“食为天，美食为情”，这句古语道出了人们对美食的热爱和追求。近日，CCTV影片《新年新口味》和特别节目《2015味道》全4集，带领我们走进中国及世界各地的美食文化，品尝口味百变的鸡鸭、鲜味无穷的鱼、意想不到的奇特美食和耐人寻味的秘制家宴。在福建泉州的大羽村，永春白鹤拳闻名于世。调查团来到这里，品尝当地的美食。一碗热乎乎的白鸭汤，是永春人解暑祛湿的食疗妙法。鸭子用的是当地农家散养的番鸭，肉质鲜美，汤汁清香。

此外，洪濑鸡爪也是泉州有名的卤菜，口感鲜美，让人回味无穷。接着调查团又来到了广州，看白切鸡的做法，鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴。俗话说无鱼不成宴，新年餐桌上又怎少得了鱼这一口。在口味不断攀升的今天，人们在食材新鲜的基础上，更是花费心思，绞尽脑汁地去挖掘鲜，打造鲜，提升鲜，在追求极致鲜味的道路上碰撞出许多新口味。品尝鲜美的鱼，让人感受到了生命的美好和丰盈。神秘餐桌上演奇特美食，山中老鼠怎样变成盘中珍馐？上树的鱼儿如何烩成鲜汁美味？绿色植物如何点化成土家神豆腐？想吃水三鲜要学会哪种水上新技能？大理白族的生皮为何让人欲罢不能？这些奇特的美食，让人大开眼界，感受到了人类的智慧和创造力。

本期节目调查团去分享各家的新年家宴。山西祁县是汾河东岸最古老的城市之一，乔家大院最顶级的秘制家宴是八碗八碟。这其中八碗主要是热菜，包括喇嘛肉、荤炖、烧肉、甜粥、红烧肘子、蜜阍、羊肉胡萝卜、丸子；八碟主要是冷盘，包括焖干肉、鸡丝、琼菜、什锦丝、龙爪菜、爆腌蛋、排骨、熏肉。这些美食，不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传承和人情的交流。美食是人类的情感和文化的体现，它不仅仅是填饱肚子的工具，更是人们对生命的热爱和追求。让我们在新的一年里，继续品尝美食，感受生命的美好和丰盈。

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