《食物侦探 The Food Detectives》[健康美食纪录片][全14集][2013][中英双字][1080P下载]

武士

《食物侦探》是一部由国家地理频道出品的健康美食纪录片，共14集，深入探讨了我们日常饮食中的各种食物。 本纪录片由美食家兼健康专家妮琪穆勒主持，她带领观众一同揭开食物背后的秘密，从科学的角度分析食物的益处与风险，并探究食物的来源，破解营养领域的谜题。

在这部纪录片中，妮琪穆勒与科学家、医生和营养学家合作，通过一系列科学实验和品鉴测试，揭示了果汁、巧克力、咖哩和香料等食物的真实成分及其对健康的影响。 节目内容涵盖了鸡肉产业的内幕，探讨了养鸡方式对食物的影响，以及新加坡国菜鸡饭的制作和背后的食品安全问题。 同时，纪录片还关注了饮料的利弊，包括瓶装水、汽水、泡沫茶饮和咖啡因饮料等，以及它们对健康和睡眠的潜在影响。

此外，《食物侦探》还深入研究了咖哩和香料的健康益处，巧克力的成瘾性，以及面食和水果蔬菜的营养价值。 节目不仅解答了观众对食物的疑问，还提供了如何选择更健康食品的指导。 通过这部纪录片，观众可以更深入地了解我们所吃食物的真相，以及如何做出更明智的饮食选择。

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