央视远方的家旅行纪录片《美食过大年》全5集
远方的家《美食过大年》摄制组在黑龙江省嫩江市的科后村品尝特色美食小鱼疙瘩汤和渍油饼;在新疆阿克苏的柯坪县品尝一道全家人齐心协力完成的美食——薄皮馕;在怒江大峡谷的老姆登村品尝怒族传统美食荞米鸡肉拌饭。
在千岛湖,看万鱼欢腾能感受到丰收的喜悦;在海岛舟山,能寻到鲜美的舟山味道;在鱼米之乡的寻常人家,也能享受到独特的鲜美味道。
荆州大地,万象更新,领略楚乡风味;黄土高原,春满人间,品尝静宁烧鸡;闽南一绝,烧窑鸡寓意吉星高照;山海关外,百年熏鸡闻名遐迩。
在贵州遵义,村民们用传统的蒸笼宴在阖家欢聚的氛围中欢度佳节,在广东均安,当地人烹制均安蒸猪庆祝春节,各地的粉蒸肉也吸引着归来的游子。
豆腐作为食材历史悠久,因其经济实惠、绿色健康、寓意美好,广受喜爱,是逢年过节家家户户餐桌上少不了的美味佳肴。中国地域辽阔,风俗各异,豆腐的做法多种多样。<br />
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