在圣诞佳节,Jimmy的美食工厂从不打烊,因为他总是乐于分享超市食品的独门秘籍。农夫Jimmy Doherty在一间农舍里搭建了自己的食品工厂。他利用农场和家庭废品,打造了自己的圣诞超市生产线,还邀请了家人和朋友前来品尝他的圣诞创意。巧克力和圣诞,何等完美的组合。而Jimmy认为,制作巧克力巴西坚果时,一台唱片机和一个水泥搅拌机是必不可少的,但他能否像工厂一样顺滑地包裹坚果呢?对于火腿熏制的火候,你可能喜欢火鸡上的熏火腿,但超市是如何在没有明火的情况下熏制食品的呢?Jimmy从仓库里拿出烤肉架来一探究竟。每年圣诞节,我们吃掉1000万只火鸡,所以Jimmy前往英国最大的火鸡生产商那里,了解他们是如何为这一重要日子准备足够的火鸡的。
而没有一个节日季节会完整无缺地缺少杂果馅饼——而这种馅饼的馅料可以提前数月制备,所以Jimmy踏上了寻找是什么神奇的配方让它们保持新鲜如初的探索之旅。圣诞,是情感洋溢的季节,亲情、友情和美食相伴,Jimmy的食品工厂为这个特别的日子增添了更多温暖和独特的味道。
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纪录片《吉米圣诞食品厂Jimmy'sChristmasFoodFactory》-完整版高清下载
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