BBC原版纪录片《工厂内部系列之三：酱汁》-高清无水印完整版网盘迅雷下载

小白兔

在荷兰的一家世界最大的酱料工厂，格雷格·华莱士身临其境。这里每年生产的调味品高达二十五万吨，其中超过五成流向了英国。我们对酱料的热情让我们每年消耗四千万公斤的蛋黄酱。格雷格追随着这个过程，从阿纳姆附近的一家农场出发，那里有两万三千只散养鸡生产鸡蛋，到达工厂，他为那台每分钟可以分离一千七百个蛋黄和蛋白的蛋破碎机所折服。与此同时，切丽·希利正制作格雷格所需的玻璃瓶子。她身处马斯特里赫特的一家巨大工厂，那里有一个装有两百五十吨熔化玻璃的炉子已经连续运转了十一年之久。

历史学家鲁思·古德曼发现了英国人是如何爱上蛋黄酱的。她将其追溯到上世纪六十年代瓶装酱料的引入，并品尝了一系列不寻常的蛋黄酱菜肴。正是这些菜肴，点燃了英国人对蛋黄酱的激情，让这种美味的酱料渗透到了他们的生活中。那个工厂，是一个奇迹的孵化地，孕育着数不清的黄色和白色小生命。鸡蛋，是酱料的精髓，工厂里的蛋破碎机，像一位魔法师，以每分钟一千七百次的速度分离着这些珍贵的元素。格雷格站在那里，目睹这壮观的过程，他的目光充满了惊叹。

切丽则身处另一个神奇的地方，那里，炉火不熄，玻璃融化，创造出无数晶莹剔透的容器。这些玻璃瓶子，将容纳着格雷格的蛋黄酱，它们的诞生，是一场炽热的盛宴，已经延续了十一年。每一个瓶子，都是工匠们智慧的结晶，每一滴熔化的玻璃，都承载着工厂的骄傲。鲁思·古德曼，穿越时光的旅行者，带我们回到了过去。那是一个充满了变革和创新的年代，上世纪六十年代，瓶装蛋黄酱的诞生，改变了英国人的餐桌。她品尝了一系列奇特的蛋黄酱美食，仿佛穿越到了那个激动人心的时刻。

从此以后，蛋黄酱不再只是一种酱料，它成为了一种象征，一种风味，一种记忆。

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