在这个渐进的时光中，我们的圣诞盛宴仿佛已经存在了很久，然而事实上，其中许多元素是最近才出现的奇妙发明。在这个一个小时的节目中，吉米·多赫蒂试图探寻我们圣诞餐桌上的食物在历史上的起源，以及在大规模生产的时代如何演变。为了找出答案，吉米花费了数月的时间，从零开始自己种植和制作传统的圣诞晚餐，以发现它是否比巨型超市农场和工厂提供的现代火鸡和配菜更美味。吉米的1845年圣诞布丁食谱，带有银质小饰品和牛胃，可能已经在上菜之前陈化了数月，但它是否会比微波炉加热的现代布丁更美味呢？而且，他是否能够呵护好他多疙瘩的传统蔬菜，使它们免受众多农场害虫的侵袭，以与超市里经过洗净、分级和统一包装的竞争对手相媲美呢？吉米最要好的朋友杰米·奥利弗也在一旁协助，帮助决定胜者的归属。圣诞晚宴，那份令人心驰神往的盛宴，仿佛流淌着永恒的情感。然而，这个节庆的珍馐美馔，却并非漫长岁月的产物，而是近年来的意外发现。
在这短短的一个小时里，吉米·多赫蒂将引领我们踏上一段感慨万千的历程，一段关于美食、历史和演变的旅程。他带着探索的热情，努力寻找圣诞盛宴背后的历史渊源，以及在大规模生产时代的变迁。吉米花费了数月的光阴，从零开始，种植和制作传统的圣诞晚宴，他要亲自探索这个问题：是否这个传统美味胜过了现代超市农场和工厂提供的火鸡和配菜？吉米的1845年圣诞布丁食谱，那带着银饰品和牛胃的传统之味，或许在上菜之前已经醇化数月。然而，我们不禁要问：它是否比那微波炉中加热的现代布丁更具诱人的风味？另外，吉米是否能够呵护他那多疙瘩的传统蔬菜，使它们免受众多农场害虫的侵袭？这些蔬菜，与超市里经过精心筛选、分级和统一包装的竞争对手相比，是否能站稳脚跟，绽放出别样的风采？在这个寻味之旅中，吉米的挚友杰米·奥利弗将亲自前来协助，为这场美味之争添彩增辉，见证胜者的诞生。圣诞晚宴，不仅仅是一顿丰盛的饭食，更是情感的交融，历史的追溯，以及美食的传承。吉米·多赫蒂将为我们揭示这场美味之旅的神秘面纱，让我们追随他的足迹，感受岁月的变迁，品味传统与现代的美味交融。
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纪录片《吉米成长自己的圣诞大餐Jimmy'sGrowYourOwnChristmasDinner》-完整版高清下载
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发表于 2020-7-13 23:40:12
发表于 2020-7-15 15:12:39