在东京的拍卖会上,一百万英镑的价格,如今的回报将是巨大的。而凯特·奎尔顿则深入调查了为什么冰箱里的冰淇淋有时在最佳食用日期之前会变得颗粒粗糙,而马特·特布特则试图找出超市高端和经济型冷冻豌豆之间的区别。 第四部分中,凯特·奎尔顿前往秘鲁南部的山脉,这里是世界上一些最优质的咖啡的故乡,然后访问欧洲的一家咖啡生产商,了解将咖啡豆变成即溶颗粒的过程。与此同时,吉米·多尔蒂测试高端和廉价版伏特加的区别,而马特·特布特调查温斯利戴尔芝士。第五部分中,凯特·奎尔顿前往加利福尼亚,探寻超市货架上为何有许多密封不良的开心果包装,而马特·特布特前往意大利,了解英国的酒吧或餐厅销售压缩香槟可能会面临起诉的风险。与此同时,吉米·多尔蒂前往爱尔兰,调查传统的燕麦片是否比速煮燕麦片更健康。
第六部分,吉米·多尔蒂调查了超市对完美蔬菜的严格标准,以及农民为了种出更有吸引力的农产品而付出的不懈努力。在美国,凯特·奎尔顿探讨了为什么葡萄酒变得更加浓烈,并了解了自上世纪90年代以来一直在从一些加利福尼亚葡萄酒中去除多余酒精的机器。马特·特布特则接受了终极茶歇挑战,他试图最终解决一个古老的争议:哪种饼干最适合泡茶?第七部分,凯特·奎尔顿参观了位于西苏塞克斯东格林斯特恩的维多利亚女王医院,遇到了一名前士兵,他的烧伤正在用从菠萝中提取的酶来治疗。与此同时,吉米·多尔蒂调查了巧克力棒中是如何制造气泡的,而马特·特布特则询问了吃贻贝是否仅限于有R的月份这一民间智慧是否属实。第八部分,吉米·多尔蒂将李子、干李子和李子汁进行测试,前往伦敦国王学院制作了一种能帮助人们保持肠道正常运作的混合物。在荷兰,马特·特布特会见了一位荷兰先驱,他可能已经找到了使用海水种植蔬菜的秘诀,这可能改变数百万发展中国家人民的生活。
凯特·奎尔顿则仔细检查了樱桃番茄中的糖分含量,并询问超市是否正确标示它们。第九部分,吉米·多尔蒂调查了爱尔兰开发的一项新技术,该技术利用高压将螃蟹、龙虾和贻贝弹出其壳。凯特·奎尔顿了解为什么幼儿天生不喜欢陌生食物,并探讨了使挑食的孩子吃蔬菜的技巧,而马特·特布特前往德国了解了果冻糖是如何制作的。第十部分,吉米·多尔蒂、凯特·奎尔顿和马特·特布特回顾了他们过去的一些调查,包括吉米报告进口鹿肉到英国的情况,凯特近距离接触100头水牛。此外,马特发现为什么有些豆芽包装上写着不能生吃,以及它们可能携带细菌的潜力,这可能是致命的。
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