在食物的大观园中，我们沉浸在情感的烹饪中，尝试揭示食物背后的产业秘密，而这是《食物揭秘：第九季》所做的。它如一首古老的诗，叙述着食物的故事，各具其独特的情感和魅力。吉米·多尔蒂踏足肯尼亚的绿豆种植园，探寻着那些被送往超市的笔直青豆背后的秘密，同时也追溯着那些未能达标的绿豆的命运。在挪威的扇贝养殖场，马特·泰伯特勇敢地涉足北海冰冷的水域，与潜水员一起从海底手工采摘扇贝，而凯特·奎尔顿则试图揭开康沃尔最著名的本地美食的神秘面纱。凯特·奎尔顿飞往以色列，探寻使糖霜如此轻盈、松软和粉状的神秘成分，而吉米·多尔蒂则身临其境地调查意大利烩饭和长粒大米之间的差异。马特·泰伯特发现，一家三明治制造商已经想出了一种创新而令人惊讶的方法，将废弃的面包变废为宝。
马特·泰伯特前往意大利，探寻超市如何以实惠的价格销售香蒜酱，尽管传统原料昂贵。与此同时，吉米·多尔蒂调查了为何英国超市中的许多蛤蜊来自国外，尽管他一直认为它们是英国的代表性食材。凯特·奎尔顿则踏上了欧洲最大的棉花糖工厂之旅，以揭示这款黏糊糊的甜点在篝火上既脆又融化的原因。吉米·多尔蒂深入研究手工精酿啤酒，会见了一对放弃NHS工作以追求酿造和销售麦酒梦想生活的夫妇。凯特·奎尔顿寻找完美的番茄，却发现自己置身于瓦伦西亚一个规模宏大的食物争夺战，而马特·泰伯特则探究了为何罐装的凤尾鱼味道咸，而新鲜的则不咸，他参观了一家加工厂以找出答案。吉米·多尔蒂访问了巴黎的世界最大的批发食品市场，发现英国奶酪在欧洲的销量飙升。
马特·泰伯特前往意大利最大的火腿生产商之一，会见了一位猪农，他讲述了所有猪肉生产者都面临的一个微妙问题。而凯特·奎尔顿调查了为何某些酸橙比其他酸橙多汁的原因。吉米·多尔蒂前往意大利评估为何帕尔马干酪的价格是超市切达酪的两倍，而凯特·奎尔顿则前往匈牙利和西班牙，找出辣椒粉的确切来源。此外，马特·泰伯特对硬煮鸡蛋的真正起源做出了令人惊讶的发现。吉米·多尔蒂踏上寻找神秘的新鲜枣之旅，在以色列的一个庞大的净化水厂参观，那里将特拉维夫的生活污水利用，将贫瘠的沙漠变成了肥沃的农田。凯特·奎尔顿飞往加利福尼亚，调查为何杏仁酱比其他坚果酱更昂贵，她发现极端天气和全球经济因素影响了杏仁的价格。
此外，马特·泰伯特对关于英国超市货架上的巴西坚果都具有放射性的传闻做出了令人意外的发现。在最后，吉米乘飞机飞越以色列上空，加入了保护甜椒作物免受地中海果蝇侵害的战斗，但他惊讶地发现，他正在帮助传播的不是杀虫剂。你能把洗碗机盐撒在薯条上吗？吉米参观了位于西西里的一个不可思议的地下盐矿，那里有庞大的隧道网络通向地下盐加工厂。凯特前往越
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发表于 2020-7-13 23:35:55
发表于 2020-8-20 20:43:13