BBC原版纪录片《探索中国：美食之旅》-高清无水印完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2020-7-13 23:36:23

在古老而现代的亚洲背景下，Ken Hom和Ching-He Huang展开了一场富有视觉冲击力的中国烹饪之旅。这不仅仅是一次烹饪奥德赛，更是一次感情的回归，一次文化的探险，一次人类学和历史的公路之旅。Ken和Ching穿越这片广袤的亚洲大陆，行程超过5000英里，涵盖了古代和现代的元素。在四个节目中，他们探索了中国最重要的贸易路线上的不同目的地。他们从充满活力的首都北京开始，探索了中国向西方展示的城市，以及北京郊外的农村村庄。穿越中国辛辣的川心地带后，他们探访了云南的少数民族文化和神秘的北方城市喀什。

最后，在情感的高潮中，Ken和Ching回到了他们的祖籍地，揭示了我们很少见到的中国南部的秘密。这一切，都由Keofilms制作。第一部分：他们的旅程始于北京，这座拥有800年历史的中国皇家都城，如面条、饺子和北京烤鸭等经典中国美食，如今以崭新的烹饪信心展现在人们面前。Ken和Ching为这座城市最负盛名的餐厅里的世界级大厨烹饪，然后访问普通的北京人，学习传统的烹饪方法。他们还前往传统的川滇峡谷村庄，那里古老的传统正在被庆祝和保护。第二部分：他们探索了中国最快增长的城市成都，看到了现代化的冲击对这座城市的影响。

成都是四川省的首府，当地人通过食物坚守着他们的身份。在这个国家的烹饪之都之一，他们探索了让川菜与众不同、令人难忘的复杂香料。为了更深入了解这座城市，他们探索了背街小巷，寻找最地道的美食和传统小吃。他们还参观了家庭和餐馆，以一些辛辣的烹饪来驱散四川的阴雨天气。第三部分：Ken和Ching离开了国家的大城市，穿越了中国广袤的西部边疆，遇到了鲜为人知的国家。从云南的热带丛林到深度分裂的穆斯林城市喀什，他们的旅程让他们接触到了国家少数民族群体的文化和美食，这些少数民族群体占到了人口的近10%。

第四部分：Ken和Ching感情激荡地回到了他们的祖籍地，这是他们整个旅程的高潮，然后在香港共进最后一顿饭。他们首先前往点心之都广州，探索了粤菜的发源地，这是西方最熟悉的中国美食。然后他们分道扬镳。Ching穿越南中国海前往台湾，在她祖母的膝下开始了她的美食之旅，而Ken则为他已经有23年未见的亲戚烹饪。这段旅程，注定是一段关于美食、文化和家族的感人故事，流淌着浓浓的人情味。

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