在这个世界上，食物有着神奇的力量，仿佛它们能够拂去我们身体的尘埃，让我们焕发健康。吉尔斯·杨医生深入探究了最新的饮食热潮和社交媒体轰动——清洁饮食。首次登上电视屏幕，吉尔斯与Ella Mills一同烹饪，她是Instagram上Deliciously Ella的创业者，这个品牌是与清洁饮食最为相关的，也是最受欢迎的之一。他审视着她的植物性烹饪是否基于科学。Ella告诉他，清洁这个词如今已经失去了本来的含义：“清洁现在暗示着肮脏，而这是负面的。我一直没有使用这个词，但在我第一次读到它的时候，它意味着自然、几乎没有加工，但如今它完全不再如此。
它代表了饮食，代表了时尚。”吉尔斯深入挖掘了Hemsley姐妹的主张，她们不仅主张无麸质，还主张无谷物烹饪，以及Natasha Corrett，她通过Honestly Healthy品牌推广碱性饮食。在美国，吉尔斯揭示了那些影响清洁饮食新导师的关键替代健康人物。他发现，当涉及到食物与健康的承诺时，并不总是表面看起来那么美好。在加利福尼亚的一个农场内，癌症患者曾接受碱性食物治疗，吉尔斯亲眼目睹了伪科学被极端采用时可能发生的事情，令人震惊。这一切并非都是如表面所见，食物和健康之间的关系，充满了未知和变数。
清洁饮食，或许是一场关于身体、灵魂和食物的探索之旅，而真相，或许正隐藏在这些食物的芬芳之中。
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纪录片《清洁饮食-肮脏的真相CleanEating-TheDirtyTruth》-完整版高清下载
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发表于 2020-7-13 23:30:08
发表于 2020-8-12 12:34:25