在这个圣诞季，四位现代糖果师傅深陷于他们职业前辈的世界中，感受着那份独特的情感和对传统的敬仰。他们在历史的车轮中穿行，发现了商业智慧的糖果师傅是如何塑造了我们庆祝圣诞的方式。在食品历史学家安妮·格雷博士和社会历史学家艾玛·达比丽的引领下，这四位糖果师傅将自己带入了三个不同历史时期的世界。正如古诗所言，时光荏苒，我们站在历史的长河中，尽情品味着曾经的时光。21世纪的糖果师傅们，披上古装，与时光机器一起穿越到了乔治亚、维多利亚和战间期这三个独特的年代。他们用时光沉淀下来的器具和原始食材，制作出一系列古老的糖果美点，仿佛是穿越到了曾经的繁华年代。
在乔治亚时代，圣诞的概念开始逐渐走向大众，商业的种子在此期埋下。那时的圣诞，是成年人的狂欢，酒精、派对和放纵构成了节庆的主题。糖果师傅们仿佛穿越到那个时代，感受到了当时的狂热与激情。而在维多利亚时代，圣诞消费主要以儿童为中心，放纵的狂欢已经成为过去。圣诞成为家庭的节日，儿童们期待着圣诞老人的礼物，而糖果师傅们则不断研发新的甜品，以迎合这个新兴市场。进入20世纪20年代，圣诞更加强调购物，商机前所未有。
糖果师傅们需要用更多的神奇甜品来吸引顾客，填满他们的店铺。他们仿佛置身于一个闪烁着霓虹灯光的城市，感受到了繁忙街头的节日氛围。在这个历史的时空之旅中，四位糖果师傅不仅感受到了圣诞商业的演变，还品味到了糖果传统的延续。他们从过去的糖果师傅中汲取灵感，创造出了新的圣诞甜品，将情感和创意注入其中。这个故事告诉我们，圣诞不仅仅是商业的季节，更是传统和情感的传承。糖果师傅们像艺术家一样，将他们的热情和创造力融入到每一颗糖果中，让我们在这个特殊的季节里感受到无尽的温暖和快乐。
就像古诗中所说的：“岁月无声，但我们的心在歌唱，圣诞的魔法永不褪色。”
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纪录片《圣诞甜食制作人TheSweetMakersatChristmas》-完整版高清下载
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发表于 2020-7-13 23:29:57
发表于 2020-7-20 10:30:39