BBC原版纪录片《瑞克·斯坦的漫长周末：系列》-高清无水印完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2020-7-13 23:17:39

在Rick Stein的长周末系列第一季中，Rick Stein踏上了一系列寻找美食卓越和精彩食谱的烹饪长周末之旅，前往市场、餐馆、酒庄、咖啡馆和酒吧。[编辑] 柏林 Rick在柏林度过了一个漫长的周末，这座充满历史和前卫的城市令人陶醉。这座曾经因其分裂的墙而创造历史的城市，如今充斥着无数创新的厨师，提供着纯糊状葵花籽、耶路撒冷朝鲜蓟蛋糕和碾碎的冷冻松子等美味的季节性创意菜肴。像加尔波、查理·卓别林和艾斯科菲尔这样的名人依然可以在城里找到传统风味的各种选择，比如猪蹄、肉丸和香肠，几乎出现在每个菜单上。[编辑] 博洛尼亚 Rick Stein访问了意大利北部的博洛尼亚，这座因其美食而闻名的城市有时被形容为意大利的胃。他学会了制作当地新鲜的鸡蛋面团，用于制作托尔特里尼、意大利宽面面条、瑞维奥利和千层面。

晚餐有装满帕尔马火腿和帕尔马奶酪的兔肉，市场上Rick发现了一个鱼摊和咖啡馆，在那里他品尝了用土豆泥和开心果酱馅的鱿鱼。博洛尼亚是一座中世纪城市，拥有比牛津大学还古老的大学，Rick探索了修道院和悄声墙。[编辑] 波尔多在这一集中，Rick来到了秋天的波尔多。Rick及时赶到了采摘牛肝菌蘑菇和当地葡萄酒比赛的评审会。他租了一辆2CV去海岸度假，那里有大量的青口贝和牡蛎。在家里，他烹制了一道令人难以忘怀的牛排配波尔多酱。

[编辑] 里斯本 Rick Stein访问了位于泰加斯河畔的里斯本，这座城市热爱海鲜，可能拥有世界上最好吃的蛋挞。葡萄牙历史上的探险活动仍然在其菜肴中可见，带有东方肉桂和新鲜切碎的香菜的味道，以及来自美洲的番茄和辣椒。Rick受到启发，做了这座城市最喜欢的小吃——咸鱼饼，美味的杏仁挞和猪肉炖蛤蜊，这是整个葡萄牙最受欢迎的菜肴之一。他心中惦记着海鲜，确保自己及时赶到里斯本著名的圣安东尼节游行和沙丁鱼节。[编辑] 雷克雅未克 Rick Stein在雷克雅未克度过了一个冬季假期，寻找完美的鳕鱼，并品尝了多汁的峡湾养殖烤羊肉。[编辑] 维也纳本周，Rick Stein访问了维也纳——曾经统治奥匈帝国的城市，继续拥有tafelspitz和goulash等令人愉悦的美食，并且将欧洲最受欢迎的菜肴之一——维也纳炸肉命名为自己的。

它甚至在俯瞰城市皇家建筑的葡萄园中生产独特的白葡萄酒。在享受着金克里姆特和弗洛伊德的故乡以及Hundertwasser的古怪建筑的风景和声音时，Rick也发现了许多传统的美食，比如这座城市著名的Sm?rrebr?d黑麦面包开放式三明治，美味的鲍鱼配卷心菜和柠檬黄油酱，当然还有 ubiquitous 丹麦糕点。[编辑] 加的斯 Rick的烹饪城市之旅系列继续前进，他前往了西班牙南部历史悠久的城市加的斯。Rick被这座狭窄曲折的街道所吸引，他踏上了腓尼基人和阿拉伯商人的足迹，他们给这座城市留下了深刻的印象。酒馆提供令人垂涎的小

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