导演:印南貴史
主演:山岸一雄
类型:纪录片
官方网站:http://ramen-eiga.jp/
制片国家/地区:日本
语言:日语
上映日期:2013-06-08
片长:90分鐘
又名:拉面之神(台)/拉麵之神(港)/ラーメンより大切なもの東池袋大勝軒50年の秘密(日)
ラーメンより大切なもの東池袋大勝軒50年の秘密的剧情简介 揭開「東池袋大勝軒」半個世紀的秘密!這所位於繁華池袋窄巷內的簡陋小店,未開門就有許多拉麵愛好者和熟客排隊,只望嚐嚐「沾麵之父」的絕世拉麵。導演印南貴史首度得以進入這間在日本無人不曉的食店,以旁觀者的角色,觀察來店裡消費的客人,以及美食背後老闆山岸一雄的一生。1961年開設大勝軒的山岸,首創將熱湯和麵條分開吃法的沾麵,憑麵質美妙而聞名。他勞碌一生,和他一起創業25載的愛妻撒手人寰,病魔又不斷侵蝕他的身體,麵店曾幾度關門又復業,直至今年4月病逝,享年80歲。山岸的一生全奉獻給拉麵,大勝軒沾麵不但帶著濃濃人情味,還滿載他或悲或喜的故事。
ラーメンより大切なもの東池袋大勝軒50年の秘密的演职员(全部1)
久石让音乐【剧情介绍】
THEGODOFRAMEN拉面弥勒
这篇影评可能有剧透东池袋传奇苍蝇馆子·大勝軒·初代店主山岸一雄的故事:平价超大碗足料拉面哲学"就是要让每个人都吃得心满意足",面穷肉见,碗底藏了一堆叉烧;40年来每天必吃一碗的大勝軒拉面教信徒大爷们,出租司机最爱;每天4个小时200碗,下午3点准时关门,老店歇业日排队等9小时的记录;...
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