“胖子该怪谁,谁又该为此负责?”这是一个值得深思的问题。英国BBC制作的3集影片「胖子该怪谁」,主持人贾克普瑞迪透过40年来人类饮食习惯改变,企图揪出肥胖元凶。在这个充满机械化和工业化的时代,我们的饮食习惯也在不断地改变。1960年代高果糖玉米糖浆开始生产,加上机械化耕作造成玉米生产过剩,让成本低的玉米糖浆取代了蔗糖。之后玉米糖浆被加入美国饮料里。1984年可口可乐和百事可乐宣布用玉米糖。
这些改变不仅仅是一种技术上的进步,更是一种文化上的转变。我们的饮食习惯不仅仅是为了满足生理需求,更是为了满足情感需求。我们喜欢吃甜食,不仅仅是因为它们好吃,更是因为它们能够带给我们愉悦的情感体验。我们喜欢吃快餐,不仅仅是因为它们方便,更是因为它们能够带给我们快乐的情感体验。这些情感需求,是我们作为人类的一部分,无法避免的。然而,这些情感需求也是我们肥胖的罪魁祸首。
我们不仅仅是因为生理需求而吃东西,更是因为情感需求而吃东西。我们不仅仅是因为饥饿而吃东西,更是因为寂寞、无聊、压力等情感因素而吃东西。这些情感因素,是我们作为人类的一部分,无法避免的。所以,我们不能简单地把责任归咎于某个人或某个组织。我们需要认识到,肥胖问题不仅仅是一个生理问题,更是一个情感和文化问题。我们需要找到一种平衡,既能满足我们的情感需求,又能保持健康的身体。
这需要我们每个人都做出努力,从自己做起,从自己的饮食习惯做起。
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HD 胖子该怪谁:第3集---网盘链接:
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