这个频道分类为“美食”,英文名称如出《Food Tech》,并通过内嵌中文字幕向我们展示精彩内容。该节目是2016年8月3日21:44分进行最新更新,并仍在播放当中。Bobby Bogna以他无限追求优质食材和对美味的极致追寻而被广大厨师、美食爱好者所熟知。他解构了我们平时最爱的吃食物,介绍它们的来历及其惊人历史,并引领我们更深层次地理解打造美食的过程与挑战。实际上,在观看这档节目之前,我从未想过那些随处可见的菜肴,可以有如此复杂的制作工艺和历史背景。例如:“巧克力的发明”、“沙拉的由来”、“汉堡包的创造”,这些美食之前我不仅完全不了解,甚至更难以想象它们是如何吸引我们的嗜好。
我很喜欢看Bobby主持的《破碎的意识》。他带领我们度过时间, 探索不同城市和地区的美食文化,并且也让我们对各种料理的背景知识有一个积极的心态。通过该节目, 我学到了关于食物技术的一批常用术语与理念,再也不会单纯将餐桌上的菜肴当作获得满足感的工具。请保证空腹状态下观看,在享受美味佳肴的同时,体验另一层次的探险和发现的乐趣。
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纪录片《食品技术》 完整版高清下载
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2、早餐---网盘链接:
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3、芝士汉堡和薯条---网盘链接:
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4、中餐外卖---网盘链接:
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5、棒球场里的食物---网盘链接:
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6、南方油炸食品---网盘链接:
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7、意大利晚餐---网盘链接:
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8、午餐盒饭---网盘链接:
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9、墨西哥美食---网盘链接:
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10、比萨饼---网盘链接:
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