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[CCTV] [CCTV纪录片]《嘿!小面 / 嘿,小面!》-高清完整版下载

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发表于 2020-4-6 16:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
[CCTV纪录片]《嘿!小面 / 嘿,小面!》-高清完整版下载
影片名:嘿!小面 / 嘿,小面!
纪录片类型:美食
制片国家/地区:中国
豆瓣链接:25775642
制片年份:2013
集数:1
导演:
曾磊
制作商:
CCTV  
观看者评价:(8.29)
所属系列:
影片简介:
在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。
  一座城市 人文小面味道深厚
  二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
  “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
  曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。
  小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。

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发表于 2021-3-1 18:04:01 | 显示全部楼层
哈哈哈,好好好
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