《鸡块的秘密 The Secrets of Chicken Nuggets》[纪录片][全集][2014][高清完整版下载]

武士 · 发表于 2020-4-6 16:30:03

“外脆内嫩、香气扑鼻，速食店里炸得酥软焦黄的鸡块总是令人食指大动”，这句描述了鸡块的美味，但其背后却隐藏着许多不为人知的秘密。为了揭开这些秘密，法国一家制片公司决定拍摄纪录片《鸡块的秘密》。然而，制作团队在拍摄之初就发现，想要进入生产鸡块的工厂几乎如同窃取国家机密一般困难。整个法国，主要的鸡块生产商几乎没有一家同意他们的拍摄请求。面对重重阻碍，制作团队转而在大卖场和超市收集市售鸡块，并将其送往实验室进行分析，结果却出乎意料。

实验室的分析结果显示，许多鸡块的横切面纤维纹理与包装上的照片完全不符，实验室主任直言不讳地指出，“这是重组肉。”重组肉是指将鸡肉碎肉、肉浆和肉渣等与淀粉、蛋白质等添加剂混合，经过高压和高温等工艺加工而成的肉制品。与完整鸡块相比，重组肉的生产成本更低，效率更高，但却潜藏着健康隐患。纪录片中清晰地展示了重组肉的制作过程，添加了大量的化学物质，如磷酸盐和亚硝酸盐，这些物质对人体健康的危害不容忽视。此外，重组肉的营养价值远不如完整鸡块，蛋白质含量也显得微不足道。观看完《鸡块的秘密》，我们或许会对鸡块的美味产生顾虑，但这也是对自身健康的负责，提醒我们选择更健康、营养的食品，而非仅仅追求口感的满足。

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三世二品酒 · 发表于 2021-3-24 07:21:23

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刘蕴瑶 · 发表于 2021-1-21 23:28:44

感谢这个论坛

cxsb888888 · 发表于 2021-1-20 16:20:48

路过，顺便回复一下

lazhong · 发表于 2021-1-8 19:57:45

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皇家贫农 · 发表于 2020-12-12 14:34:12

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忠诚卫士130 · 发表于 2020-7-4 07:35:49

我是打酱油的

酷酷的狼 · 发表于 2020-6-29 15:23:29

正好需要，感谢楼主

无与伦比2008 · 发表于 2020-6-10 14:36:56

我是打酱油的

忠诚卫士130 · 发表于 2020-6-6 03:25:12

好论坛，找了好久了

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