《私家历史私家菜》[美食文化纪录片][全5集][2012][高清完整版下载]

小白兔

《私家历史私家菜》是一部由中央新影集团历史节目部策划创作的美食文化纪录片，该片选取了五家风格各异且颇具口碑的私家菜馆，取景地跨越黑龙江、上海、浙江、北京等省市。这部纪录片不仅关注美食本身，还深入探讨了与之相关的历史事件和个人命运，将美食与历史、人文紧密相连。通过这些私家菜馆的故事，观众可以感受到中国饮食文化中隐秘而独特的一面。

纪录片中的每一家私家菜馆都有着自己的故事和历史。例如，北京的厉家菜，从清王朝开始伴随历史沉浮延续至今，见证了无数历史风云。上海的阿山饭店则以其本帮菜闻名，阿山每天亲自去菜市场挑选新鲜食材，用心为客人准备每一顿饭。哈尔滨的老厨家则有着百年的历史，每一道菜都是经过四代传承的老厨们精心制作而成。这些私家菜馆不仅是一道道美食的呈现，更是一段段动人的故事，记录着人类的情感和历史。

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