《老广的味道/舌尖上的广东 A Bite of Guangdong 》第二季 全7集
经过一年的精心筹备和制作,美食人文纪录片《老广的味道》第二季,于年廿九、初一到初六每晚21:10在广东卫视全国首播!43种地道食材,43种乡土味道,美食江湖风云再起,节目组再一次上山下海,探寻正宗老广味道。
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《老广的味道/舌尖上的广东 A Bite of Guangdong 》第二季 全7集
《老广的味道》第二季为七集,分集主题也走起了玄学风:“一心、两仪、三餐、四季、五味、六合、七绝”。当中隐藏着怎样的美食奥义?
《老广的味道/舌尖上的广东 A Bite of Guangdong 》第二季 全7集
“一心”:一念执着、一心守护。数十年如一日,老广们执着地和食物“较劲”,守护的是对菜肴全心全意的热爱。
“两仪”:阴阳调和、两仪养生。在精细的烹调中,食材纷纷显露出自己的本来面貌,践行着老广们的养生之道。
“三餐”:一日三餐,品出人生味道。三餐温饱,老广们用心烹调,为生活注入满满的精气神。
“四季”:不时不食,四季不辍。广东四季看似不分明,大自然却安排了独特的时令法则,在山河湖海中,孕育出与众不同的味道。
“五味”:五味俱全成就百样人生。玩转调料、把控火候,看老广们如何做到甘而不厌、酸而不冲、辛而不辣、咸淡适宜。
“六合”:巧手匠心烹调融合之美。在食物的搭配碰撞中,总能发现美食界的最佳拍档。融合交汇中,它们成就彼此,成就美味。
“七绝”:上山下海去寻鲜。南粤的深山大海中,隐藏着许多与众不同的绝味食材,炮制出让人难以忘怀的岭南味道。
《老广的味道/舌尖上的广东 A Bite of Guangdong 》第二季 全7集
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