纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
国内首部生态健康美食纪录片。滋养，是中华文明独有的词汇。以平等的态度，微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事：探寻其生长的天地、讲述其生命历程，并展示出中国人“天地共生，万物滋养”的滋补哲学和健康观。“滋”是河川，代表自然；“养”，给予养分，静待生长，“滋养”代表了中华民族从容自在的生活态度以及润物无声的生活智慧。我们选取六种典型环境（森林、海洋、旱地、田野、江湖、高山）中具有代表性的滋补食材，以它们为主角，配合周边物种，来讲述这种环境的生态特点、万物的生存智慧和人们的滋补哲学。该片用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
第一集：森林间的心机
森林里有自然界最蓬勃的生命群，成千上万种生物生活在其中，以肉眼可见的速度生长着。如此高浓度的生命群，充满着种种小心机。本集讲述森林里的食材。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
第二集：海岸边的流浪
中国有32260万公里的海岸线。在陆地与海洋的交界地带，无数种生物在此繁衍，它们从海水里获得滋养，也从泥土中获取养分，这是迥异于内陆的一片天地。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
第三集：旱地上的斗争
干旱地带的土壤，会呈现各种样貌，无论多残酷的环境动物和植物们都能竭尽可能利用最简单的物质，长成巨大的生物；本集讲述干旱地带的食材。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
第四集：田野中的冒险
小团山结尾处，孩子们在树上摘的红色毛乎乎的果子是构树的果实，相传是道教仙果，晋代葛洪《抱朴子》中有过记载。除此之外有猫薄荷、金银花等田野中的天然食材。
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第五集：江湖里的追逐
万物的生长离不开水的滋养。在水中有一群出色的游泳者和潜水员，它们的样貌千差万别，性格也各不相同。本集主要讲述淡水生食材。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
第六集：高原上的温存
高原是个高度概念，2000米海拔之上的山地聚集的地方就叫做高原。它包含了除了海洋之外的前面几集所有的生态系统，森林，湖泊，旱地，田野，随着高度的变化这些地貌一一展开。高原的生存非常艰难，无论对于人，还是动物，还是植物来说，饱、暖是生命中最重要的两件事情。所以他们耍不出什么花样，而是诚诚恳恳地活着，热热切切地盼望着，大大方方地面对生与死。没有特别花哨的料理手法，没有特殊的加工程序，也没有需要特别留意储存的方法，一切都是怎么从大自然来，就怎么使用，只是不要用太多，因为生长不易。万物之间的滋养是以一种非常原始与克制的方式进行的。
纪录片《万物滋养 Giving Cycles 2018》全6集
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发表于 2018-2-12 00:00:00