“糖，糖，甜蜜的糖，让人欲罢不能。”这是一部关于糖的电影，一部科普纪录片，一部让人深思的作品。导演Damon Gameau决定亲自试验一项关于糖的实验，为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备。他食用无糖食品多年，但为了实验，他在60天内每天吃下40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。他想找出糖对人体健康的真正作用。在实验的过程中，Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。
例如，Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容，本片也包括大量轻松的访谈，其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。在糖的世界里，人们沉迷于甜蜜的味道，但却忽略了糖对身体的危害。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。但是，实验结果却告诉我们，这些“无害”的食品中也含有大量的糖分，对身体同样有害。
这部纪录片不仅仅是一部科普作品，更是一部让人深思的作品。我们应该关注自己的饮食习惯，减少对糖的依赖，保护自己的身体健康。让我们一起来看这部关于糖的电影，探索糖的秘密，保护自己的健康。
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发表于 2020-2-28 20:49:48
发表于 2020-3-14 07:07:41