在这个喧嚣的世界里，有一些隐秘的小天地，藏匿着历史的风云变幻。纪录频道的《私家历史私家菜》就是这样一部记录着人类友情和众生百态的节目。在北京后海附近的一条胡同里，有一家没有醒目门脸的饭馆，名叫厉家菜。这里的规矩是提前预订，而且不能点餐。即使是大人物，也要遵循这里的规矩。这个隐秘的小天地里，来过不少大人物，他们在这里品尝着美食，交流着友情，留下了不少动人的故事。
阿山饭店是上海的一家本帮菜饭店，每天早晨七点，阿山都会去菜市场，悉心挑选新鲜的蔬菜，为一天的忙碌开始做准备。他将近三十年如一日地坚持着这样的生活，重复着同样的日子，却感到很幸福。他最看重的就是客人在他这里能够品尝到最纯正的上海本帮菜。这里的食材都是阿山亲自把关，他用心做菜，用心待客，让客人在这里感受到了人与人之间的真挚情感。百年老厨家是哈尔滨道外区的一家普通饭馆，这里的东北菜地道美味，备受食客们的赞誉。但很少有人注意到，在这个叫做老厨家的小饭馆里，挂着着“滨江膳祖”的招牌。
这几个字不禁让人浮想联翩，究竟是什么样的店家敢给自己起这样的名号？殊不知，老厨家已有百年的历史和说不尽的沉浮往事。这里的每一道菜都是经过四代传承的老厨们精心制作而成，传承着一家人的情感和故事。国厨故事是一段关于北京中心地带古老胡同的故事。在这个华灯初上的夜晚，这座院落显得尤为静谧，这里正静静地等待着即将到来的人们开启一段难忘的味蕾体验和一段红墙国宴的往事。这里曾经是历史皇城的回忆和现代都市的赞美，这里的美食和故事，记录着人类的友情和众生百态。这些私家历史私家菜，不仅是一道道美食，更是一段段动人的故事。
它们记录着人类的情感和历史，让我们感受到了人与人之间的真挚情感和友情。
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发表于 2019-10-18 11:11:23
