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BBC纪录片 进食、禁食、延寿 Eat Fast and Live Longer

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发表于 2019-12-29 11:52:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
BBC纪录片 进食、禁食、延寿 Eat Fast and Live Longer


BBC纪录片《进食、禁食、延寿》探讨了限制热量摄入与长寿之间的关系。该片的标题中的逗号非常重要,因为它将“快吃延寿”变成了“进食、禁食、延寿”。这个逗号的重要性也被标点符号专家Lynne Truss所强调,她在《标点符号零容忍》一书中指出,如果你忽略了这个逗号,那么后果自负。科学家们认为,限制热量摄入可以延长寿命。为了探究这个问题,Michael Mosley在美国进行了一项调查。他发现,美国以限制热量摄入而闻名,而在1930年代大萧条期间,人们的预期寿命反而增加了六年。

这个发现令人着迷,因为它与我们通常的想法相反。我们往往认为,吃得越多,身体就越健康。但是,研究表明,过度进食会导致肥胖症和其他健康问题。因此,节食可能是一种延长寿命的方法。然而,这并不意味着我们应该完全禁食。相反,我们可以采用间歇性禁食的方法,即交替进行进食和禁食。

这种方法可以帮助我们控制热量摄入,同时也可以促进身体的修复和再生。

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好资源,谢谢分享
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