纪录片《糖坠落/Sugar Crash(2016)》高清下载

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《Sugar Crash (2016)》是一部纪录片，探讨了摄入过多糖分对健康的影响。它详细研究了爱尔兰的糖分消费情况，并研究了自二战结束以来对健康的长期影响。二战结束时，爱尔兰人在整个欧洲都是最苗条的，然而如今，糖尿病和其他与体重相关的疾病已经在该国蔓延开来。这部纪录片展示了平均每位爱尔兰成年人每天摄入的糖分超过世界卫生组织的建议摄入量的四倍以上。糖已经渗入了人们消费的很多食物中，而其中很多糖隐藏在令人惊讶的地方。糖分的过度摄入在儿童身上更加明显，该纪录片试图展示特别是儿童每天摄入危险水平的糖分。

通过展示历史数据和专家的评论，纪录片向观众展示了糖对人体的负面影响。它讲述了爱尔兰从二战结束到现在的转变，从健康到肥胖和慢性疾病的转变。观众可以看到数据显示，糖分摄入与肥胖、糖尿病和心血管疾病之间存在明显的关联。此外，纪录片还揭示了糖隐藏在食物中的各种形式，如碳酸饮料、果汁、糖果、饼干、酸奶等等。观众可以了解到即使是那些标榜低脂或健康的食品也可能含有大量的糖分。

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