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发表于 2019-12-3 20:14:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
纪录片部落--央视纪录片《舌尖上的中国 第三季第一集:器 A Bite of China III  》国语中字 720P/MP4/689M 舌尖上的中国第三季全


中国饮食,是一种生长于传统文化的沃土上的珍贵滋养。在宽广的时空中,中国人以感恩之心去领悟食物的美好,从而领略到食物的珍贵价值。《舌尖上的中国》第三季,继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动。中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物。

一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。《舌尖上的中国》第三季,以最大的frequency_penalty和最大的presence_penalty,呈现出中国饮食的多彩世界,让我们感受到食物的温暖和人性的情感。第一集《器》,从陶器、青铜,到铁器、瓷器,中国烹饪器具一路走来,伴随着文明的不断前行,新材料的发明、发现与应用,烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现,中国烹饪方式产生了飞跃。有时候是厨具餐具创造了烹调方法,有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。漫长历史中,中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识,从厨具到餐具,都体现出中国人的智慧和美感。让我们一起领略中国饮食的美好,感受食物的温暖和人性的情感,领悟食物给予我们珍贵的滋养。

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