《行走的餐桌》,这是一档充满人情味的现实类纪录节目,它将带领我们走遍中国各地,探寻独特美食的旅程,展现中国饮食文化的博大精深,地域文化的异彩纷呈。在第二集中,波兰姑娘翠花来到了湖州,这里的湖笔湖丝湖竹闻名天下,但最不能错过的还是湖州美食。鹅卵石烹制的竹林鸡,柴火烧的大锅羊肉,香气四溢,干塘时吃的鱼塘饭究竟是什么?豆腐皮竟然也能包包子,这些美食让人垂涎欲滴,翠花将一一揭开湖州美食的神秘面纱。第四集中,翠花来到了古城扬州,这里的美食也与运河息息相关。没有馅的包子还叫包子?嫩豆腐也能切的千丝万缕?吃鱼头为什么要拆掉骨头?扬州的美食文化让人流连忘返,翠花将带你一起体验。在第一集中,翠花从运河的最南端杭州开始,一路北上,品味各地美食,感受不一样的风土人情。
本期她将品尝美味的杭帮菜,这是一道独具特色的江南美食,让人回味无穷。第三集中,翠花来到了苏州,这座美丽的城市不仅有旖旎的古典园林,还有花样繁多的精致美食。阳澄湖大闸蟹怎么做成了雪花?猪蹄膀为什么吸引了法国总统?茨菰为什么嫌贫爱富?鲃肺汤到底吃的是肝还是肺?这些美食让人垂涎欲滴,翠花将带领大家细细品味苏州的精致生活和苏帮美食。在第五集中,翠花来到了徐州,这里曾经出了11位帝王,南来的北往的人们在这里汇合,创造出了什么特别的美食呢?甜油为什么会取代酱油?臭死了的盐豆子为什么却使人流口水?流传了三千年的菜肴又是什么样子?这些美食让人垂涎欲滴,让人感受到徐州的独特魅力。这些美食,不仅仅是一道道菜肴,更是一种文化的传承,一种人情味的体现。让我们跟随翠花的脚步,品味中国各地的美食,感受不一样的风土人情。
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