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央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 1 “厨祖”伊尹》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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发表于 2019-12-3 19:38:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 1 “厨祖”伊尹》720P/1080I高清国语中字网盘下载


自古以来,百万年前,我们先祖掌握了火的奥秘,烹饪之道由此启程。彼时,熟食之香充斥山野,滋养了肉体,延绵了寿命。时光仍然,农业兴起,陶器出现,餐桌之上,不再是单一的野味,而是多了悉心烹饪的驯化为物和家禽。食物的获取和加工,见证了人类从“逐水草而居”到“精耕细作”的转变,人口繁衍,村落兴起,城市涌现,部落改变为国家,文明如细水长流,悄咪咪的壮大。在这片古老而辽阔的中华大地上,文明薪火相传,饮食文化而且还是灿烂夺目,流光溢彩。不经意间让人感叹:“民以食为天”,这好吃的食物背后,充满了着怎样的民族记忆和情感?本期,我们幸运的邀请到北京师范大学的李凯副教授,他将给我们娓娓道来,探寻“厨祖”伊尹留下的好吃的食物传说,感受那让人垂涎三尺的中华好吃的食物所承载的千年情怀。

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