文化书摘纪录片《王宁 〈餐桌上的训诂〉 名编荐书2》720P/1080I高清国语中字网盘下载

小白兔

《餐桌上的训诂》，乃王宁先生挥毫在《中国烹饪》杂志之佳作，篇章集结，造就了这部好吃的食物文化的瑰宝。它如一首古老的诗歌，缓缓展现，引领我们穿越时空，探寻那遥远的饮食记忆。书中，从食材、食具之精挑细选，到烹饪方法之匠心独运，再到烹饪理念之幽深悠远，全方位地勾勒出一幅中国古代餐饮文化的绚丽图画。“民以食为天”，王宁先生靠着特有的视角，将古人的饮食之道娓娓道来。感觉出了苏轼“慢著火，少著水，火候足时他自美”的烹饪智慧。一食一饮，皆有文化；一烹一饪，尽显匠心。

这本书，不简单只是是对好吃的食物的颂歌，而且还是对中华五千年饮食文化的深情致敬。

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