《民以食为天系列》，是一部具有学术性的纪录片。这部影片于1992年由NHK教育频道与吉卜力工作室联合制作，以揭示不同食物的起源，以及食物与人类之间的关系为主题。纪录片的第九集，聚焦于茶的部分。镜头展现了充满中国茶文化的内容，带我们回溯到八九十年代的时光。像潺潺流水一样，这部纪录片流淌着对茶的热爱和探索。通过丰富的图像，我们如同乘坐时光机穿越到古代，感受茶叶那沉淀着智慧和人文温情的气息。
第六集《黄土居民的智慧和技术--面》将我们带到中国黄土高坡上，探寻面食文化的深厚底蕴。素雅的音乐以优美的旋律在空中流淌，伴随着画面中精致的面点，给人以耳目一新的感受。片中透露出的人类智慧和技术，仿佛一缕飘散的花香，让人陶醉其中。而第十集《盐及大地的奇迹--酱油》则着重介绍了中国豆豉和韩国大酱的制作过程。随着影像的轻轻跃动，我们仿佛置身于那一抹细腻的明月下，感受着传统工艺与现代科技碰撞出的火花。同时，纪录片也展示了亚洲豆酱和鱼酱两种饮食文化区域形成的独特魅力，宛如一幅琳琅满目的画卷。
纪录片《民以食为天系列》如同一场心灵的华章，它以精致的触感将观众带入人类食物文化的世界。每个镜头都散发着浓厚的人情味，勾勒出人类与食物交融的画卷。无论是茶的芬芳，还是面食的智慧，亦或是酱油的醇香，每一集都用镜头的形式诠释了人类对食物的喜爱与追求。纪录片《民以食为天系列》宛如古老的诗篇，将我们领入人间美食的殿堂。它记录了食物与人类交织的故事，感受着人类的智慧和技术，品味着千百年来的食物文化。在这个世界上，食物不仅仅是满足生理需求的简单存在，它更是人类情感的表达和沟通的纽带。
让我们怀着敬畏之心，沉浸在这部《民以食为天系列》的海洋中，感受食物和人类的奇妙之旅。
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NHK纪录片 民以食为天系列
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发表于 2018-11-7 11:08:55
发表于 2024-3-4 16:44:56