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文化旅游纪录片《太原访古-陈醋探源》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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文化旅游纪录片《太原访古-陈醋探源》720P/1080I高清国语中字网盘下载


《齐民要术》,诞生在北魏王朝的暮光之中,是我国现存最早的农业宝典。竟记载了二十余种酿醋之秘法,让人惊叹不已。遥想我国酿醋技艺,源远流长,早在西周盛世之前,便已生根发芽。酿醋和酿酒,两者虽各具风貌,却有着异曲同工之妙,皆需靠着小麦之精华,历经发酵之神奇。在那个小麦产量尚且稀少的年代,醋,这一样的调味佳品,产量自然不高。它仅少数人得以品尝,堪称“轻奢”的美味。

彼时,醋香充斥,好像是在讲述着岁月的沧桑和尊贵。可是呢,时光流转,智慧的人们不间断创新,终在掌握了用其他粮食酿醋的技艺。从此,醋的芬芳不再局限在富贵之门,而是飘散在平凡百姓之家。正如古人云:“民以食为天”,酿醋技术的普及,无疑是对这句话最好的诠释。“人间至味是清欢”,醋,这一古老的调味品,见证了我国农业文明的辉煌。从《齐民要术》中的酿醋秘法,到现在呢家家户户的餐桌之上,醋的故事,犹如一首流传千古的诗歌,让人回味无穷。

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文化旅游纪录片《太原访古——陈醋探源》720P/1080I高清国语中字网盘下载
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