央视健康纪录片《营养全面“薯”第一(中)》720P/1080I高清国语中字网盘下载

小白兔

那些朴实无华的白薯、红薯、山药、土豆，它们默默无闻地躺在餐桌的一隅，好像是不曾引发过多少人的关心重视。可是呢，这些看似普通的土疙瘩，却充满了着天地间的精华，营养价值之丰富，让人惊叹不已。它们之间，又有着怎样的默契和共通，选择和烹饪之间，又背后藏着何种玄机？今番，我们大家跟随春风的步伐，探寻这些食材的奥秘。本期节目，我们幸运的邀请到了中国人民解放军309医院的张晔教授，一位深谙养生之道的大医精诚。他将给我们娓娓道来红薯的种种好处，那像诗歌、似画卷的别名，那抗癌御敌的神奇力量，还有红薯的各种风情万种的吃法。“的红薯，又名地瓜、番薯，承载着泥土的芳香，沐浴着阳光的温暖”张教授的话语间，好像是我们大家看到了那些在田野间茁壮成长的红薯。

它们不简单只是是农家的宝贝，而且还是大自然的馈赠。正如诗云：“土中黄金不语藏，世人皆笑不知香”红薯之妙，妙在木有形状。而谈及红薯的抗癌之谜，张教授而且还是如数家珍。他引用了那句古老的智慧：“良药苦口利在病，忠言逆耳利在行”红薯中的营养成分，正默默守护着我们的健康。它所含的膳食纤维，抵御着病魔的侵袭。至在烹饪之道，张教授而且还是倾囊相授。

他说：“烹饪如作文，意就在笔先”在选择红薯的时候，要注重其质地和色泽，烹饪时，要顺应其性，或蒸或煮，或烤或炖，皆可成就一道美味佳肴。正如苏轼所言：“人间有味是清欢”简单之中，自有乾坤。这些土疙瘩，虽不起眼，却充满了着生活的智慧和哲理。我们大家在张教授的引领下，重新认识这些餐桌上的平凡之物，品味它们带给我们的健康和美好。

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