央视健康纪录片《营养专家的春节餐桌(中)》720P/1080I高清国语中字网盘下载

小白兔

在这个洋溢着喜庆气氛的春节时光，我们特邀中国农业大学的范志红教授，一位深耕营养学领域的专家，给我们揭开春节餐桌的奥秘。范教授将引领我们领略吃鱼的益处，探寻蒸鱼糕的匠心独运，解读排骨的营养价值，演绎香菇扒菜心的精髓，还有赞叹豆制品的宝贵的养分。“鱼跃此时海，花开彼岸天”，鱼的鲜美不简单只是让人觉得心醉，更有着明目、缓解认知退化的神奇功效。在范教授的指导下，我们得知，冷藏室化冻之法，实为保存鱼肉鲜美之妙计。慢工出细活，鱼化冻之缓慢，恰恰成就了其绝佳口感。须知，过度的冲泡，只会让宝贵的的营养付诸东流。

蒸鱼糕，这道传承千年的美味，其制作方法而且还是让人称奇。范教授娓娓道来，让人好像是身处在好吃的食物的仙境。而排骨，这道家常菜肴，营养价值却不容小觑。它含有特别丰富的生命之源，滋养着我们的身体。香菇扒菜心，这道素雅之肴，将香菇和菜心的鲜美完美贴合，就像王维的诗句：“漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂”在范教授的演绎下，这道菜肴的制作方法变得生动而富有诗意。至在豆制品，其营养价值而且还是让人惊叹。

它们承载着中华民族千年的智慧。在这个春节，我们大家跟随范志红教授的脚步，品味好吃的食物，感悟健康，让生活布满诗意。正如苏轼所言：“人间有味是清欢”，我们大家在好吃的食物的陪伴下，共度一个温馨、健康的春节。

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