央视健康纪录片《这是我的菜(二)》720P/1080I高清国语中字网盘下载

小白兔

在繁忙的生活间隙，烹饪好吃的食物，就是对内心最好的慰藉。今日，且让我以诗意的笔触，引领你领略几道佳肴的制作之道，感受那份源在厨房的浪漫和温情。首先是快手牛肉干，它如诗人笔下的游子，历经磨砺，终成佳肴。牛霖切片成条，犹如细水长流，温柔地铺陈牛肉的香气慢慢的充斥，恍若杜甫笔下的“香雾云鬟湿，清辉玉臂寒”。接着，滗汤之技，恰似大浪淘沙，去粗取精。

糖酒汁的调和，像诗歌、似画卷，制作出糖酒口味，让人沉醉。麻辣口味的出现，而且还是犹如烈日炎炎，热情奔放。再看五彩松仁牛肉粒，它就像一幅色彩丰富多彩的图画。蔬菜切丁，牛上脑亦切丁，腌制上浆，春来发几枝”，布满了生机。酱油的浸润，让牛肉粒身处在阳光之下，煸炒配菜，勾芡收汁，一切如行云流水，自可是呢成。腐乳烧肉，则是一场传统和现代的完美邂逅。

备菜之际，调腐乳汁，煸炒之中，加作料，每一个步骤都透露着匠人的执着和坚持。正如苏轼所言：“人间有味是清欢”，这份美味，就是清欢的最佳诠释。最后，栗子花椒扣肉，犹如一曲悠扬的山歌，回荡在山谷之间。煮肉断生，腌制入味，栗子做底，包保鲜膜，滗出汤汁，打芡收尾。每一个方面，都像是诗人笔下的细腻描绘，让人回味无穷。烹饪之道，就是人生之道。

我们品味生活的酸甜苦辣，感悟人生的千回百转。正如李白所言：“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”我们大家在好吃的食物的陪伴下，共享这人间的美好时光。

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