《行走的餐桌》，这是一档充满活力的中国现实类纪录节目，它通过体验者寻找独特美食的旅程，展现中国饮食文化的博大精深，地域文化的异彩纷呈。每一集都充满了人情味和感性的故事，让人们在品尝美食的同时，也感受到了人与人之间的情感交流。在《人文地理》 20120320 行走的餐桌 第二集 人生只食在湖州中，波兰姑娘翠花沿运河北上来到了湖州，这里的湖笔湖丝湖竹闻名天下，但来到这里，最不能错过的还是湖州美食。鹅卵石烹制的竹林鸡，柴火烧的大锅羊肉，香气四溢，干塘时吃的鱼塘饭究竟是什么？豆腐皮竟然也能包包子，本集翠花将一一揭开湖州美食的神秘面纱。这些美食不仅仅是一道道菜肴，更是一种情感的表达，让人们在品尝美食的同时，也感受到了湖州人民的热情和真诚。在《人文地理》 20120322 行走的餐桌 第四集 品慢城扬州中，波兰姑娘翠花沿运河一路北上，来到古城扬州。
扬州是古运河上诞生的第一座城市，这里的美食也与运河息息相关。没有馅的包子还叫包子？嫩豆腐也能切的千丝万缕？吃鱼头为什么要拆掉骨头？本集翠花将带你一起体验扬州的美食文化。这些美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承，让人们在品尝美食的同时，也感受到了扬州的历史和文化底蕴。在《人文地理》 20120319 行走的餐桌 第一集 美哉 杭帮菜中，中国的万里长城和京杭大运河是世界上最宏伟的两大工程，京杭大运河跨越4个省2个直辖市，沟通中国五大水系，成为纵贯南北的水上交通要道。大运河开通后，货物往来日益频繁，南北方的不断融合造就了独特的运河饮食文化。波兰姑娘翠花将从运河的最南端杭州开始，一路北上，品味各地美食，感受不一样的风土人情。
本期她将品尝美味的杭帮菜。这些美食不仅仅是一种口感的享受，更是一种历史的记忆，让人们在品尝美食的同时，也感受到了中国的历史和文化。在《人文地理》 20120321 行走的餐桌 第三集 精致苏帮菜中，苏州位于太湖之滨，长江南岸的入海口处，宋代《吴郡志》中用“天上天堂，地下苏杭”来形容苏州杭州的美丽、繁荣与富庶。今天的苏州之美不仅在于旖旎的古典园林，还在于花样繁多的精致美食。阳澄湖大闸蟹怎么做成了雪花？猪蹄膀为什么吸引了法国总统？茨菰为什么嫌贫爱富？鲃肺汤到底吃的是肝还是肺？在这一集里，翠花将带领大家细细品味苏州的精致生活和苏帮美食。这些美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承，让人们在品尝美食的同时，也感受到了苏州的文化底蕴和精致生活。
在《人文地理》 20120323 行走的餐桌 第五集 新鲜徐州味中，波兰姑娘翠花今天来到了运河中段，曾经出了11位帝王的徐州，南来的北往的人们在这里汇合，会创造出什么特别的美食呢？甜油为什么会取代酱油？臭死了的盐豆子为什么却使人流口水？流传了三千年的菜肴又是什么样子？精彩的食物尽在今天的《行走的餐桌》。这些美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种人情的交流，让人们在品尝美食的同时，也感受到了徐州人民的热情和真诚。每一集《行走的餐桌》都充满了人情味和感性的故事，让人们在品尝美食的同时，也感受到了人与人之间的情感交流。这些美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承和人情的表达。让我们一起跟随翠花的脚步，品味中国的美食和文化，感受人与人之间的情感交流。
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发表于 2019-11-27 22:44:00
发表于 2020-2-11 06:49:53