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发表于 2019-11-27 19:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[BBC] 小小巴黎厨房 / The Little Paris Kitchen: Cooking with Rachel Khoo高清1080P网


《小小巴黎厨房》是一部美食纪录片,制片国家为英国。该片于2012年上映,共有6集,由Ed St. Giles导演,BBC制作。影片主要讲述了英籍美女厨师Rachel Khoo的学厨之路和她在法国的烹饪生活。Rachel为了追求自己的梦想,放弃了时装公关事业,独自到法国入读最有名的法国蓝带厨艺学院,并花三个月学习甜品。之后,她长居法国,租住一个小地方,开始她的「私房菜」,继续追寻她的煮食之梦。Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式,为美食添上更多新鲜感。

她只有一个小小的厨房,在这个小天地里,她精心炮制出一流的食物。Rachel深信,即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间内,同样可以令她的支持者食指大动!除了下厨之外,Rachel还会走到法国街上,搜罗种种新鲜食材,并且为观众介绍不同国家对法国菜式的影响,解释了为何在部分法国菜中,也可品尝到摩洛哥、苏丹及越南的风味。该片不仅令观众垂涎三尺,还会大开眼界,对法国食品有更多的认识。

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