社会人文纪录片《家乡至味2023（15）》-高清完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2024-10-28 09:21:10

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”人们在时令与食物的相处法则里，试图洞悉光阴与自然的奥秘。在中国人的妙手巧思之下，山川湖泽造就的万千丰饶，与四季冷暖相得益彰，造就众多时令美馔。从临海到内陆，从草原的丰腴到大海的温情，人们在对时间与冷暖的感知中安排着自己的饮食，应季而作，应时而食，也有人试着摆脱时间的枷锁，将食物定格在最美的年华。春风拂面，江南的蚕豆、河蚌开始上市，人们品尝着春天的鲜美；夏日炎炎，西瓜、葡萄、冷面成为消暑佳品，人们享受着夏日的清凉；秋风送爽，板栗、南瓜、橘子相继成熟，人们品尝着秋天的丰收；冬日暖阳，羊肉、红薯、火锅成为暖身美食，人们感受着冬日的温暖。在季节的更替中，食物承载着人们对美好生活的向往，也成为人们感知时间流转的载体。然而，在现代化的进程中，人们渐渐试图摆脱时间的束缚，将食物定格在最美的年华。

冷藏、冷冻、真空包装等技术的应用，使得食物可以在任何时间出现在人们的餐桌上。人们开始追求食物的便捷与美味，却忽略了食物与时间的紧密联系。或许，我们应该重新审视食物与时间的关系，尊重自然规律，顺应季节变化，让食物在最适合的时间呈现最美的味道。愿我们都能在纷繁复杂的生活中，找到食物与时间的和谐之道，感受四季更替之美，品尝时令美食之韵。

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