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纪录片《耶鲁大学公开课:关于食物的心理学、生物学和政治学》-高清完整版网盘迅雷下载

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发表于 2024-4-30 10:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
纪录片《耶鲁大学公开课:关于食物的心理学、生物学和政治学》-高清完整版网盘迅雷下载


“食”者众生,心理即生物耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学》不单纯只是一部影片,而是一次情感的探索,一次对人类和食物之间关系的深入考虑。它不简单只是关乎在吃的行为,而且还是对内心和身体的交汇,是对情感和生物的交集,而且还是对政治和社会的互动。每一个人的味蕾,是一首特有的诗歌,它记录着我们对食物的情感和爱好。有一些人对某种食物情有独钟,好像是在品尝的同时品味着本身的表情;而另一些人则有着对某种食物的极端反感,就好像在舌尖上触及到了心里面的忌讳。这种情感上的差异,不单纯只是口腹之欲的争斗,而且还是内表情感的呼吸。食物和宗教,是另一种深入人心的联系。

不管是东方的素食主义,还是西方的圣餐仪式,都透露着人类对待食物的敬畏之情。食物,不单纯只是肉体的需要,而且还是灵魂的寄托,是对宇宙的敬畏,对生命的珍视。而且就在那些特有的的时间,食物而且还是社交的润滑剂,在社会仪式中扮演着关键的角色。节日聚餐,丧礼筵席,婚宴大餐,无一不是食物和人情交融的舞台。食物不单纯只是保存的需要,而且还是人际交往的纽带,是对情感的传达,对共鸣的呼喊。假如我们看到那些饥饿的孩子,假如我们考虑粮食问题的责任,假如我们意识到食物的政治意义,便不能不思索食物的社会规范和社会责任。

就恰好是在这种责任感的驱使下,我们开始反思食物的生产、分配和使用,考虑着怎么样让每个人都能享有充足的食物,怎么样让每一口食物都布满着平等和尊严。


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