CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·潼南篇》-高清完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2023-7-11 23:17:37

CCTV 央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·潼南篇》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载

CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·潼南篇》主要介绍了重庆市潼南区的美食文化。这里拥有广袤的平原和发达的水系，当地人依靠丰饶的食材创造出了独具潼南特色的家乡菜。

在本期节目中，《味道》调查员带领观众走进潼南，开启寻味之旅。他们品尝了潼南特色美食，如鸭血粉丝汤、花生米蒸肉、麻辣豆花、豹皮凉粉和油面筋等。

其中，鸭血粉丝汤是潼南非常有名的美食之一，以新鲜的鸭血和入口即化的粉丝为主要材料制作而成，口感清鲜爽滑；豹皮凉粉则是另一道当地的传统美食，外表黑亮、质地柔软，配上香辣可口的酱汁，更加美味可口。

除此之外，潼南还有许多其他美食值得一提。比如剁椒鱼头、黄辣丁、兔头、鱼香茄子和红油鸡等。其中，剁椒鱼头是潼南的传统美食之一，选用新鲜的鲜鱼头和剁碎的辣椒制作而成，酸辣可口；黄辣丁则是当地的特色小吃，以黄豆粉为主料，配上花生酱、辣椒酱和糖蒜酱等多种调料，味道香辣可口。

通过介绍潼南的美食和美食背后的风俗文化，《味道》这个节目向观众展示了中国各地丰富多彩的美食特色。同时，也让观众了解到食物与文化之间的紧密联系，促进了人们对于美食和文化的认识和理解。

总之，《味道》这个节目以其形式新颖、内容丰富、风格多样的特点，成为了广大观众学习、探究美食文化的重要渠道。通过向观众展示各种美食佳肴和风俗文化，它不仅满足了人们的视觉和味觉需求，也传递着深层次的文化信息和民族情感。

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