央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 10 油炸有胃口》-高清完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2023-7-10 07:16:30

央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 10 油炸有胃口》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载

央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 10 油炸有胃口》是一部以探究中国古代油的发展历程为主题的纪录片。油炸是一种令人着迷的烹饪方式，现代人的餐桌上少不了油炸食物的身影，这些富有脆感的食物总能缓解我们工作一天后的疲劳，带给我们开启新一天的满满能量。其实古人对这种感觉也深有体会。油的发展有着十分漫长的历史，古人不仅喜爱油炸之后食物的口感，更珍视油的背后所象征的文化情怀。

本期纪录片特邀北京师范大学李凯副教授做客现场为观众精彩讲述古代油的发展历程。从古代的榨油方法，到隋唐时期的油脂加工业，再到宋代的食用油产业，油在中国的历史长河中扮演着重要的角色。纪录片通过讲述油的历史，揭示了中国古代的食文化和制油技术，展现了中国古代人民的智慧和勤劳精神。

此外，纪录片还介绍了古代油在医学、文学、宗教等方面的应用和象征意义。例如，在《黄帝内经》中，油被视为生命之源；在《红楼梦》中，宝钗送给黛玉的“金莲”就是一种油脂制品；在佛教寺庙中，油灯象征着智慧和光明。

总之，央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 10 油炸有胃口》通过讲述中国古代油的发展历程，展现了中国古代人民的智慧和勤劳精神，揭示了中国古代的食文化和制油技术，同时还介绍了古代油在医学、文学、宗教等方面的应用和象征意义。

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