历史文化纪录片《农历正月十五为什么要吃元宵？》附纪录片资源大合集下载

武士 · 发表于 2023-7-10 00:44:17

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农历正月十五，是我国传统的元宵节。在我国古代，正月被称为元月，也被称为“宵”，而正月十五的晚上又是一年中第一个月圆之夜，人们在这一天举行祭祀或庆祝活动，所以称正月十五为元宵节。关于元宵节吃元宵，史料最早见于南宋诗人周必大的《平园续稿》，书中有“元宵煮食浮圆子，
前辈似未曾赋此”的记载，从这句话中可以看出，在南宋以前，人们就已经开始在元宵节食用“浮圆子”了，只是并没有人记载此事。这里所说的“浮圆子”就是元宵。南宋时的浮圆子由糯米制成，有实心和带馅两种，做法是“粉包糖，香汤沐之”，因其煮熟之后就会上浮，当时的人们就称它为浮圆子，又因为浮圆子是圆形，人们也称它为汤团、汤圆。后来，因为浮圆子是元宵节的节令食品，人们逐渐就叫它“元宵”，元宵才成了这种食物的名字。

那么，元宵节为什么要吃元宵呢？长期以来，人们

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