国学民俗文化纪录片《冰糖葫芦的由来》附纪录片资源大合集下载

小白兔 · 发表于 2023-2-15 15:08:44

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南宋绍熙年间，光宗皇帝的爱妃黄贵妃患病，不思饮食，日益焦，太医也束手无策。皇上看在眼里，急在心里，于是张榜招医。很快就有一位江湖郎中应召进宫，诊视之后说，只要用山楂球与红糖一起煎熬，每次饭前吃5~10枚，半月后即可痊愈。黄贵妃如法服用之后，果然恢复食欲。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱终虫，止刺疾，特别是助消化，自古为消食积之药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，导致她不思记载，“点心”的由来比这个民间传说要早得多。唐朝，有个叫郑修的人给夫人准备早餐，夫人在房中打扮化妆没有完毕。对来问早安的小弟说：“我来不及准备早餐，你可以吃些点心。”由此可见，“点心”一词的出现，当在一千多年前，比传说还要早二百多年。

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