BBC历史纪录片《维多利亚时代的烘焙师 / Victorian Bakers》-高清完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2023-1-5 15:06:48

“面包是生活的主食，香气扑鼻，口感鲜美。”这是一句古诗中的描述，也是BBC 历史影片《维多利亚时代的烘焙师》中所呈现的场景。在这个节目中，我们跟随着英国人的时间旅行，穿越到了维多利亚时代，一起探寻面包的历史和制作过程。从乡村面包房到工业时代的面包制作，再到现代奢侈面包店零售店，我们见证了面包制作的演变和变革。在乡村面包房里，我们看到了烘焙师们用手工制作面包的场景，他们将面团揉捏成各种形状，然后放入烤箱中烘焙。这种传统的制作方式，虽然费时费力，但是却能够制作出口感鲜美的面包。

随着工业革命的到来，面包制作也发生了巨大的变化。机器的出现使得面包的制作变得更加高效，同时也使得面包的口感和质量有了大幅提升。在工业时代，面包成为了人们日常生活中不可或缺的食品，也成为了工人们的主要食物。而在现代，面包的制作已经成为了一门艺术。奢侈面包店的出现，让面包的制作变得更加精致和高端。烘焙师们不仅要掌握传统的制作技巧，还要不断创新和尝试，制作出更加美味和精致的面包。

在这个节目中，我们不仅看到了面包的制作过程，还了解了烘焙师们的心路历程。他们对于面包的热爱和执着，让我们感受到了人类对于美食的追求和热爱。每一次制作，都是一次对于味觉和视觉的挑战，也是一次对于自己技艺的提升和突破。最后，让我们一起品尝历史的小面包吧。在这些面包中，我们不仅品尝到了美味，更品尝到了历史和文化的味道。让我们一起感受面包背后的故事和情感，一起享受这份美好的味道。

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